Relleno de avellanas: dos intervenciones para ayudar a aumentar el rendimiento
Una estrategia de fertilización del avellano que eleva el potencial productivo de las plantaciones
En la cadena moderna del avellano, donde los estándares de calidad y la uniformidad son cada vez más importantes, la cantidad de avellanas recolectadas por sí sola ya no es suficiente para garantizar la rentabilidad del productor.
El verdadero factor económico diferenciador es el porcentaje de frutos llenos, con semilla bien desarrollada, de buen peso y calibre comercial uniforme y elevado.
Mejorar el llenado de las avellanas es, por tanto, uno de los objetivos agronómicos clave para quien quiera maximizar la rentabilidad del cultivo. Veamos cómo hacerlo.
El problema: cáscaras vacías y rendimientos comprometidos
No es raro que incluso plantaciones bien gestionadas presenten parte de sus avellanas vacías o parcialmente llenas. Las causas son múltiples y – lamentablemente – no siempre controlables.
Estas pueden incluir ataques de insectos y patógenos, escasa polinización floral, estrés hídrico y térmico, así como desequilibrios fisiológicos y nutricionales en los momentos cruciales del desarrollo del fruto.
¿El resultado? Menor rendimiento, más descarte, baja calidad, menor precio. Sobre algunos de estos factores, el agricultor puede intervenir, apoyando a la planta en los momentos clave para favorecer el llenado de la semilla y superar el estrés ambiental.
Estimular la diferenciación y el crecimiento de las avellanas
Con el inicio de la diferenciación y desarrollo de la avellana, la planta entra en una fase de alta demanda energética y nutricional.
En este periodo, es fundamental acelerar y apoyar los mecanismos fisiológicos relacionados con el crecimiento de la semilla.
Biolchim recomienda el uso combinado de tres productos: RIZAMMINA 42® (fertilizante), FOLICIST® (bioestimulante) y NITROCAM® (fertilizante).
Se deben realizar tres tratamientos foliares, espaciados de 7 a 10 días, a partir de mediados de mayo, fase en la que el fruto comienza su desarrollo activo.
- RIZAMMINA 42®, gracias a la sinergia entre aminoácidos y extractos de algas, estimula la actividad hormonal endógena de la planta, favoreciendo el crecimiento uniforme de las avellanas. Su fórmula NPK + microelementos, específica para el engrosamiento, contribuye a la eficiencia fotosintética de la planta.
- FOLICIST® contiene una combinación especial de aminoácidos, vitaminas y promotores de crecimiento naturales que estimulan el metabolismo vegetal y la división celular. Al aportar sustancias energéticas y antiestrés, favorece el crecimiento de las avellanas incluso en condiciones desfavorables, como las heladas, el estrés por calor o el estrés hídrico.
- NITROCAM® aporta nitrógeno nítrico, calcio, magnesio y molibdeno, elementos clave para la actividad metabólica de la planta y para una buena síntesis de aminoácidos. Su alto contenido de calcio ayuda a fortalecer los tejidos del fruto, promoviendo la mejora de la consistencia y calidad finales.
Combatir las adversidades ambientales
El estrés ambiental representa un gran factor limitante para el potencial productivo de los avellanos. La frecuencia y gravedad de los eventos adversos hacen necesaria la adopción de estrategias que aumenten la resiliencia de las plantas.
Un formulado imprescindible en el almacén de fertilizantes de todo agricultor es BIO-HELP PLUS™, bio-promotor de la resistencia al estrés ambiental. El producto ayuda a mantener el equilibrio osmótico en los tejidos y permite que las plantas de avellano gestionen mejor las adversidades.
Esto mantiene activa la fotosíntesis y la transferencia de nutrientes al fruto. Biolchim recomienda usar BIO-HELP PLUS™ en previsión de condiciones meteorológicas desfavorables y mensualmente durante el verano para ayudar al crecimiento de las avellanas.
Conclusión: Menos frutos vacíos, más valor<
Quienes participan en la cadena de suministro lo saben: el mercado no solo valora la cantidad. Las avellanas con alto peso específico, granos completos y tamaño uniforme son las que entran en el circuito de procesamiento premium y las que ofrecen la mejor rentabilidad económica.
El programa de fertilización foliar de Biolchim para avellanas, analizado parcialmente en este artículo, está diseñado con este objetivo, ofreciendo una estrategia eficaz para aumentar el tamaño del grano y la producción de la plantaciones de avellanas, incluso en condiciones ambientales desfavorables.
Para conocer todos los detalles de la estrategia de Biolchim para el crecimiento del avellano, contacte con nuestro equipo de apoyo técnico.
