Il colore e il contenuto zuccherino sono elementi qualitativi fondamentali per la commercializzazione del mango, poiché ne determinano attrattiva e gusto. L’accumulo di pigmenti, come carotenoidi e antociani, e la sintesi degli zuccheri sono influenzati da fattori ambientali e fisiologici.
SUNRED® stimola i processi di biosintesi dei pigmenti, intensificando le tonalità tipiche del frutto e migliorandone l’uniformità cromatica. Il trattamento favorisce una colorazione più brillante e persistente, incrementando il valore commerciale dei frutti e rendendoli più competitivi sui mercati nazionali e internazionali.
