La vite da vino è una specie perenne rampicante coltivata per produrre uve da vinificazione. In Italia è presente su tutto il territorio nazionale con prevalenza nelle regioni collinari e montane dove il drenaggio del suolo, l’esposizione solare e le escursioni termiche favoriscono la qualità dell’uva, registrate 635 varietà. L’apparato radicale esplora fino a un metro di profondità, adattandosi a vari tipi di suolo, ma soffrendo ristagni idrici e scarsa aerazione.
La parte aerea viene allevata in diverse modalità (tendone, cordone speronato, Guyot semplice o doppio, etc), ma tutte richiedono un buon equilibrio nutrizionale, l’azoto in eccesso riduce qualità dei mosti, mentre potassio, magnesio, calcio e boro sono essenziali per maturazione, struttura e fertilità. Tra le principali avversità figurano la peronospora, l’oidio, la botrite, tignola, e Scaphoideus titanus (vettore della flavescenza dorata).
Germogliamento per Vite da vino
Nella vite da vino, un germogliamento uniforme è essenziale per garantire una chioma equilibrata e una distribuzione omogenea dei grappoli, elementi chiave per una produzione costante e di qualità. Quando il flusso linfatico non si distribuisce correttamente – a causa di stress ambientali, sbalzi termici o squilibri fisiologici – si accentua la dominanza apicale, determinando germogliature disomogenee e differenze di vigoria tra tralci.
FOLICIST® sostiene l’equilibrio ormonale della pianta e aiuta a superare gli stress abiotici durante il germogliamento. L’applicazione migliora la distribuzione del flusso linfatico e armonizza la ripresa vegetativa, favorendo un germogliamento uniforme, una fioritura più regolare e una migliore allegagione, incrementando il potenziale produttivo lungo l’intero ciclo colturale.
FOLICIST® sostiene l’equilibrio ormonale della pianta e aiuta a superare gli stress abiotici durante il germogliamento. L’applicazione migliora la distribuzione del flusso linfatico e armonizza la ripresa vegetativa, favorendo un germogliamento uniforme, una fioritura più regolare e una migliore allegagione, incrementando il potenziale produttivo lungo l’intero ciclo colturale.
Allungamento rachide per Vite da vino
Nelle varietà di uva da vino a grappolo serrato, l’allungamento del rachide è cruciale per prevenire sovrapposizione degli acini e ridurre il fenomeno dei marciumi. Genetica ed eccessi vegetativi, limitano l’espansione dei tessuti del rachide, favorendo grappoli compatti e vulnerabili al cracking.
L’impiego di SPRAY DÜNGER® GLOBAL HD stimola la divisione cellulare nei tessuti del rachide, aumentando lunghezza e spaziatura degli acini. Questo migliora areazione, esposizione alla luce e uniformità di maturazione, riducendo rischi fitosanitari e incrementando qualità e resa.
L’impiego di SPRAY DÜNGER® GLOBAL HD stimola la divisione cellulare nei tessuti del rachide, aumentando lunghezza e spaziatura degli acini. Questo migliora areazione, esposizione alla luce e uniformità di maturazione, riducendo rischi fitosanitari e incrementando qualità e resa.
Disseccamento rachide per Vite da vino
Nell’uva da vino, il disseccamento del rachide è una fisiopatia legata a condizioni di stress idrici, squilibri nutrizionali (Ca, Mg e K) e gestione vegetativa eccessiva. Rachidi deboli o con apporto idrico discontinuo perdono turgore, riducendo trasporto di acqua e nutrienti agli acini, favorendo marciumi e acini disseccati.
Alte temperature, vento e siccità accentuano il problema. NITROCAM® applicato durante la fase d’ingrossamento acino, apporta calcio e magnesio, favorendo il flusso linfatico su tutto il grappolo, in modo da riequilibrare il rapporto ionico con il potassio.
Alte temperature, vento e siccità accentuano il problema. NITROCAM® applicato durante la fase d’ingrossamento acino, apporta calcio e magnesio, favorendo il flusso linfatico su tutto il grappolo, in modo da riequilibrare il rapporto ionico con il potassio.
Prevenzione microcarenze per Vite da vino
Nella vite, le microcarenze di ferro, zinco, boro e manganese compromettono fotosintesi, fioritura e allegagione, causando clorosi, scarsa fecondazione e sviluppo irregolare dei grappoli. Suoli calcarei, pH elevato o squilibri di concimazione riducono la disponibilità di microelementi, accentuando i sintomi.
La prevenzione richiede analisi del terreno e delle foglie periodiche, per gestire al meglio la nutrizione. L’uso razionale di MICROFOL® COMBI garantisce attività fotosintetica efficiente, uniformità vegetativa e qualità stabile delle uve in ogni annata.
La prevenzione richiede analisi del terreno e delle foglie periodiche, per gestire al meglio la nutrizione. L’uso razionale di MICROFOL® COMBI garantisce attività fotosintetica efficiente, uniformità vegetativa e qualità stabile delle uve in ogni annata.
Stress ambientale per Vite da vino
Nell’uva da vino, gli stress ambientali (termici, idrici o da radiazione) compromettono fotosintesi, equilibrio ormonale e metabolismo secondario, riducendo resa e qualità dei mosti. Stress idrico prolungato o alternato provoca disidratazione fogliare, blocco della crescita e ridotta accumulazione di zuccheri, antociani e aromi. Temperature elevate e luce eccessiva, danneggiano i cloroplasti e alterano la sintesi fenolica.
Per aiutare la pianta a superare queste condizioni sfavorevoli, risulta particolarmente efficace l’impiego di BIO-HELP PLUS™, in grado di preservare le attività fisiologiche della pianta, preservare il turgore cellulare e stimolare la riattivazione del metabolismo in risposta allo stress.
Per aiutare la pianta a superare queste condizioni sfavorevoli, risulta particolarmente efficace l’impiego di BIO-HELP PLUS™, in grado di preservare le attività fisiologiche della pianta, preservare il turgore cellulare e stimolare la riattivazione del metabolismo in risposta allo stress.
Rinforzare la pianta per Vite da vino
Nell’uva da vino, rinforzare i tessuti è essenziale, per aumentare la resistenza alle avversità. Carenze nutrizionali o squilibri idrici, indeboliscono le pareti cellulari e favoriscono l’insorgenza di spaccature o lesioni, con conseguente possibilità di marciumi.
Una nutrizione mirata con LOKER® AID, che stimola le difese endogene e favorisce l’ispessimento delle pareti cellulari e la sintesi di composti polifenolici, è essenziale per avere standard qualitative superiori.
Una nutrizione mirata con LOKER® AID, che stimola le difese endogene e favorisce l’ispessimento delle pareti cellulari e la sintesi di composti polifenolici, è essenziale per avere standard qualitative superiori.
Colorazione per Vite da vino
Nell’uva da vino, la qualità degli acini è influenzata dall’accumulo di zuccheri, polifenoli e sostanze aromatiche durante il periodo di sviluppo dell’acino. Squilibri idrici, eccesso di vegetazione o carenze nutrizionali riducono zuccheri, polifenoli e antociani, compromettendo la qualità del mosto.
La gestione ottimale della nutrizione è essenziale per avere un prodotto di qualità superiore, SUNRED® migliora lo stato metabolico della pianta e stimola i processi di maturazione ed accumulo delle sostanze zuccherine e fenoliche, in questo modo si ottengono dei mosti bilanciati (tipiche delle proprie varietà) con ° Babo ottimale, acidità, etc, etc.
La gestione ottimale della nutrizione è essenziale per avere un prodotto di qualità superiore, SUNRED® migliora lo stato metabolico della pianta e stimola i processi di maturazione ed accumulo delle sostanze zuccherine e fenoliche, in questo modo si ottengono dei mosti bilanciati (tipiche delle proprie varietà) con ° Babo ottimale, acidità, etc, etc.
